牛すじ煮込みおいしいですよね。ただちょっと調理に時間がかかる…。忙しい子持ち主婦にとって時短料理ってとっても重要。圧力鍋を使ってもまあ一定の時間はかかる…。
そんな時便利なのはレトルトアレンジレシピ。特に牛筋煮込みはかなりレパートリーが広がります。最近のレトルトって本当に進化していておいしいですよね～。しかもこの牛筋煮込みはこのまま食べてもいいし、簡単に他の料理にもアレンジが利くから、夕食のおかずにもう一品してもレトルトってわからないです。というか、ほんのちょっと手を加えているので、もはやレトルトのまんまというわけでもないから、手作りと言ってもいいでしょう(笑)
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今回は、肉盛遊膳の牛筋煮込みをご紹介！！ なんと！累計で110,000食を突破！しているんです。これは気になります。リピーターも多いのでしょうか？
早速どんな美味しい商品なのか見て行きましょう！
肉盛遊膳の牛すじ煮込み
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煮込みは出汁が重要です。肉盛遊膳の出汁は全て手作業で、3時間以上じっくり煮込んでとっています。枕崎産のかつおだしと、北海道産の昆布だしを使用しています。
こう聞いただけで美味しそうですね~。
1袋150ｇ入りで5袋入っています。150ｇはちょうど1回分で使いやすいですね。突然帰ってきたお父さんが「なんかつまみ」なんていう腹立つ一言（私だけ？）にもささっと対応できちゃいます。
口コミで評判を見てみましょう！
・野菜を変えたり、揚げ出し豆腐を入れたりと、煮物に全て使用したため、丼やうどんでも味わいたいです。
・うどんに温めてのせるだけで、ボリュームもあり満腹になります
・厚揚げとごぼうとねぎを入れて食べました。
・大根と豆腐の煮ものに入れました。
・手軽に煮物やカレーに入れて炊きこむと 美味しかったです。
・湯煎で簡単に食べられ味付けも我が家好みでゴボウが良いアクセントになり美味しかったです
味が濃いという意見がちょいちょい見られました。濃い味が好きな方はそのまま食べてもいいですが、口コミのように、ちょっとアレンジした方が、いろいろ楽しめてよさそうですね。
アレンジレシピは？
アレンジレシピが同封されています。
♡ うどんに乗せて、贅沢牛すじ煮込みうどん
♡ 人参、大根、里芋と一緒に煮込んで、牛すじ野菜煮込み
♡ あつあつのごはんに乗せて、半熟卵を乗せれば牛すじ煮込み丼
♡ じゃがいも、人参、いんげん等を合わせて、牛すじ肉じゃが
♡ もちろん牛すじ和風カレーもおすすめ
どれもこれもおいしそうですね。他にはどんなアレンジができますかね～。
口コミをみると、この商品も例にもれず、具よりスープの方が多くつゆだくのようです。
この出汁をリメイクして、いろいろできちゃいそうです。
たとえば…
♡ こんにゃくとねぎを用意して、ちぎったこんにゃくとねぎをヒタヒタのスープでコトコト煮込み、時々ひっくりかえして、スープが少なくなったら出来上がり～。牛すじの味がしみ込んだこんにゃくのできあがり～。
♡ 牛すじを細かく刻んでおく。卵をといて、フライパンでふわっと炒めて別皿に取っておく。フライパンにサラダ油をしいて、にんにくのみじん切りを炒める。香りがたったらごはんを1膳分と刻んだ牛すじを投入。スープをさっと入れて味を見る。塩コショウで味をととえ、牛すじ炒飯のできあがり！
♡ レンジでチンした玉ねぎを肉盛遊膳の牛すじ煮込み1袋に投入して、市販のビーフシチューのもとをひとかけら入れて、あれば赤ワインを入れて、もう一度レンジでチン！ 味を見て塩コショウで整えたら、和風ビーフシチューのできあがり～
なかなか色々アレンジが利きそうですね！！
是非色々試してみてくださいね！
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