秘密のケンミンshowで出てましたね!『宮崎の鶏の炭火焼』
ふーーーーん、美味しいのかな…?と思いました?
美味しいんです!!
懐かしいなぁ~と思ったんですよ。実はわたし、若かりし頃かなりご年配のママが経営する小さなスナックでアルバイトしていたんです。そのママの娘さんが宮崎に住んでいまして、ときどきこれをお土産に持ってきていたんですよ。
初めて食べた時の感動をよく覚えています!!
なにこれ!!美味しい!!スモーキー!!初めて食べる感じ~~
もちろんおつまみとしてお店でも出していたんですが、来るたびに「ママ、あの炭火の鶏、今日はないの?」と聞くお客さんが結構いました。
これだけを取り寄せてもいいけど、こんな時は自治体にも助けになるふるさと納税を使わない手はないですよね!こんな時のふるさと納税です。
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なぜかって??
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複雑な気がしますが、意外に簡単にできますよ!
宮崎県 高鍋町の鶏の炭火焼20袋!!
宮崎県民が愛する鶏の炭火焼は『黒いダイヤモンド』と言われているそうです。なるほど~こういうネーミングって誰が付けるんでしょうね?センスありますよね。宮崎県民なら誰でも知っているそうですよ。
寄付金の用途
- 歴史と文化が香るふるさとづくり
- 子どもたちの笑顔あふれるふるさとづくり
- 自然環境を守るふるさとづくり
- 心安らかに暮らせるふるさとづくり
- 産業が輝くふるさとづくり
- 高鍋町の町政一般に活用
となっています。高鍋町はなにか有名なんでしょうね?
高鍋町は、宮崎県のちょうど中央部に位置するまちです。県内では、最も小さな自治体になります。西都・児湯地方の中核として、行政・教育・商業などの機能が狭い地域に集中するため、付いた呼び名が「コンパクトシティー」。一方で、「歴史と文教のまち」とも呼ばれ、江戸期に流行した小唄に「美々津で唄を唄うな。高鍋で学問を語るな」と唄われるほど、向学の精神も豊か。高鍋藩主・秋月種茂公が創設した「明倫堂」は、多くの優秀な人材を輩出しました
文教の町だそうです。頭のいい人たちがたくさんいるのかしら?コンパクトシティーって今結構ブームが来ていますよね~。未来のモデルシティーになったりして~。
返礼品も地元品が多いです!!チェック↓
鶏の炭火焼
この炭火焼なんともいえないんですよね。スモーキーな感じとしっかりとしたお肉の食感が「お肉の質がいい!」と言わざるを得ない。
絶対に旨い3つの特徴
熟練の職人による炭火の手焼きに絶対の自信あり!
差が出る!安心・安全な国産鶏のみを使用!
炎と煙が生むジューシーさがしっかりとした食感!
しっかりとした肉質の鶏肉を使っているとばかり思っていたけれど、あのしっかりとした食感は炎と煙のなせる技だったのか!!
技なので、家では作ることができないんだ~。これは食べに行くか、取り寄せないと食べられないのね~。
で、届くのはなんと100g×20袋!!そんなに食べられないよ…と思ったあなた!!
大丈夫です!!賞味期限は150日、常温保存が可能です。
食べ方は…
電子レンジで1分
湯煎で3分
フライパンで2分
とお手軽~。そのまま食べて当然美味しいですが、レモンや七味、柚子こしょうをつけても美味♡ 他にもサラダに載せたりとちょっと添えるのに最適。
20袋なんてあっという間ですよ!!
口コミは?
100gずつ個装されているので、あと1品という時に便利です。また、真空パックなので、常温保管が可能ですので、冷凍庫がパンパンになることはありません。
幼稚園生の娘には味が濃いみたいですが、小学生の娘は美味しいと言って食べておりました。
そのままだと我が家ではちょっと味が濃いので長ネギとかピーマンとかの野菜と一緒に炒めてます。そうするとちょうどいいぐらいの味になります。
ふるさと納税だといつ来るかわからないので、冷凍だと困ってしまうこともありますが、こちらは常温保存でき、とても便利です。
小分けで常温保存ができる炭火焼だったので注文しました。
GW中に受け取れない方は配送日を調整します、とメールで連絡をいただき、とても助かりました。少し塩辛く味が濃かったですが、弾力があり、炭火焼きの旨味が味わえました。
ふるさと納税の悩み…冷凍庫のスペース確保問題がないのはありがたいですね!好みもあるのかもしれませんが、塩辛いというご意見がありました。酒のつまみ用だからですかね?そのまま食べずに焼き鳥丼したり、他の野菜と炒めたりと料理に使うものいいですね!
まとめ
宮崎名物鶏の炭火焼美味しいですよ。独特で、これでしか味わえない食感だし。
2018/11/6時点ではあと残り340個です!お急ぎください。今ですとしじみスープが2袋ついてきます。(うんやっぱり酒飲み用ですかね)
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